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Sachsen-Anhalt Spargel-Bauern: Keine Panik wegen sinkender Temperaturen
Bauern rechnen mit «durchschnittlicher bis guter» Ernte
13. September 2021
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13. September 2021
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Querfurt (dpa) - Die Hopfenbauern im Anbaugebiet Elbe-Saale läuten heute (10 Uhr) den Beginn der Ernte ein.
Er gehe von einem durchschnittlichen bis guten Jahr aus, sagte der Geschäftsführer des Elbe-Saale Hopfenpflanzerverbandes, Andreas Kunze. Allerdings bliebe eine Einschätzung zur Qualität abzuwarten. Die ersten Proben würden mit dem Erntebeginn genommen. Der in Sachsen-Anhalt, Sachsen und Thüringen hergestellte Hopfen ist seit April 2014 unter dem Namen «Elbe-Saale Hopfen» ein von der EU geschütztes Produkt.
Dem Verband sind nach eigenen Angaben 29 Betriebe angeschlossen. Hopfen wird auf einer Verbandsfläche von rund 1600 Hektar in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen angebaut. Das nach eigenen Angaben mit 20 000 Hektar größte zusammenhängende Hopfenanbaugebiet Deutschlands - und der Welt - liegt in Bayern, nördlich von München in Hallertau.
© dpa-infocom, dpa:210912-99-190900/3
Dem Verband sind nach eigenen Angaben 29 Betriebe angeschlossen. Hopfen wird auf einer Verbandsfläche von rund 1600 Hektar in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen angebaut. Das nach eigenen Angaben mit 20 000 Hektar größte zusammenhängende Hopfenanbaugebiet Deutschlands - und der Welt - liegt in Bayern, nördlich von München in Hallertau.
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Quelle: dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH
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