«Essen gehen ist schwierig für mich»

25. November 2020 ©
25. November 2020 ©
Gastronomin ist manchmal gestresst vom essen gehen. Wenn am Nebentisch Gäste übersehen werden, mache sie das automatisch nervös:
Berlin (dpa) - Gastronomin ist manchmal gestresst vom essen gehen. Wenn am Nebentisch Gäste übersehen werden, mache sie das automatisch nervös: «Ich bin ein sehr sensibler Mensch, der viel wahrnimmt. Mir fällt es sehr schwer, das auszublenden, wenn ich selbst essen gehe», erklärt die 45-jährige Berlinerin. Gemeinsam mit ihrem Geschäftspartner Tim Raue führt sie das gleichnamige Zwei-Sterne-Restaurant in Berlin-Kreuzberg.
Entspannter sei sie hingegen, wenn jemand privat für sie kocht. Ihre Freunde seien zum Glück nicht eingeschüchtert davon, dass sie ein Zwei-Sterne-Restaurant besitze.
Quelle: dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH

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